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雑貨とお菓子のこと、日々のこと
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昔は珈琲が飲めませんでした。
あ、ブラックが。

もっぱら紅茶派。
飲むとしたらカフェオレ。
砂糖ミルクいっぱい。
もう珈琲の味よりミルクの味が・・・くらいの。

ここ2年くらいは、珈琲粉を買ってきて自分で入れるようになったのですが・・・
これが楽しい。
色んな種類の珈琲を飲み比べして、
あー、これは酸味が強いなーとか、あー、これ好きーとか、
この珈琲には、きっとあのお菓子が合うなぁとか。。。
詳しくはないので、なんとなーく、
これ好きだなぁとか、ゆるーい感じで珈琲を楽しんでいます。

が、凝り性なのでちょっとお勉強したいと思い、
来月、珈琲専門店の教室でお勉強してみようかと。
プロの方に習うのは、また違った発見があるんだろうなぁ。
楽しみです。

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プロフィール
HN:
yoko
HP:
性別:
女性
職業:
おやつ屋
趣味:
海に散歩
自己紹介:
愛知でお菓子作りをのんびりやってます。
イベントにも出たりしてます。
気まぐれに。
たまにアクセサリーも作ったり。

現在卸先

☆名古屋市中川区 自由空間八田 
☆名古屋市北区 CHOP CAFE
☆長久手市 茶和話 〜木金土のカフェ&キッチンサロン〜

Lifest Sweets提供イベント
☆12月7日 コブマルマルシェ
☆12月20日 Lifestおやつの日、12月
ー2015年ー
☆1月24日 Lifest おやつの日、1月
☆2月21日 Lifest おやつの日、2月
☆3月29日 紅茶塾DAGU、春の催し「紅茶の音供(おとも)春の巻」
☆4月18日 Lifest おやつの日、4月
☆6月20日 紅茶塾DAGU「『ネパールに届け!いつもの感謝とお礼の気持ちを乗せて!』〜紅茶を愛するつどいから〜」

おいしいものから繋がる縁に感謝。
こころにも、からだにもおいしいものを楽しむイベント企画中。

カメラ、ちょっとした手作り、古びたものが好き。
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